巴斯克乳酪蛋糕Basque cheesecake(蛋奶素)
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商品資訊
將濃郁乳酪與細膩芋香完美結合，打造層次豐富、溫潤迷人的經典風味。
嚴選法國乳酪、安佳鮮奶油、日本麵粉與產地直送牧場新鮮雞蛋，搭配細緻綿密芋泥，並加入少量蘭姆酒與新鮮檸檬汁提香，讓濃郁乳香與自然芋香完美融合，呈現細膩且平衡的風味層次。
經高溫烘烤後形成經典焦香表層，切開後是柔滑濕潤的乳酪質地，入口先感受濃厚奶香，隨後溫潤芋頭香氣緩緩綻放，綿密細緻、層次豐富，留下令人回味的迷人尾韻。
濃郁乳酪、焦香外層與綿密芋泥彼此交織，在經典巴斯克乳酪蛋糕中融入溫柔細膩的新風味，呈現屬於芋頭控無法抗拒的幸福滋味。
保存方式｜ 冷凍保存可達 2 個月
最佳賞味方式｜ 食用前退冷藏約 1 小時，或依氣溫置於室溫約 15–20 分鐘，即可享受最佳口感。
